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青稞酒文化
到了藏区,如果不饮青稞酒,不喝酥油茶,能算到过青藏吗?
- 2019-08-12-

在体验藏民的生活之后,相信您一定良有感慨。

那里有天堂般美丽的九寨沟和黄龙景区,有美丽淳朴的藏族姑娘,可是,如果让人长期在藏区生活,那肯定是过不惯的。

一提起藏民,就总觉得,他们离佛很近,所以连他们吃饭的地方都显得庄重严肃——饭厅墙壁上全是一色高贵的金黄,墙壁是黄色,柜子是黄色,连长条饭桌也是一例的金黄,金黄的墙上、桌上到处是云、龙和佛教图案。

既然藏民的生活起居都跟佛这么近,那么,他们的生活应该很富裕呀,为什么我们所见,却略显寒酸呢?哦,小编忽然想起,佛是禁欲的,佛主张不杀生,素食,普度众生,所以,藏民的生活就不能趋向奢华。

现在,摆在面前的饮料食品如此之简单:一杯青稞酒,一碗酥油茶,一碟炒熟的青稞,一碟烤熟的土豆,还有一小盘牦牛肉,这牦牛肉也是烤熟的。饭厅里,灯光有些暗淡,如果在普通藏区,在散居的高山牧场,怕是连暗淡的灯光都难见吧,蜡烛是有的,高原的烈风把烛火吹得狂乱地摇曳。

在藏民家做客,有青稞酒,有酥油茶,算是不错的。很早,我就在藏族歌曲里熟悉了青稞酒和酥油茶。听,韩红在《天路》中这样唱道:“那是一条神奇的天路哎,带我们走进人间天堂。

青稞酒酥油茶会更加香甜,幸福的歌声传遍四方……”再听听由才旦卓玛演唱的这首歌:“不敬青稞酒呀,不打酥油茶呀,也不献哈达,唱上一支心中的歌儿,献给亲人金珠玛。”

农奴翻身了,他们拿来献给亲人解放军的东西就是青稞酒和酥油茶,这么说来,到了藏区,如果不饮青稞酒,不喝酥油茶,能算到过青藏吗?