青稞酒文化
青稞在青藏高原上约有3500年的历史,互坛青稞酒魂承传400载
- 2018-11-20 -

青稞在青藏高原上约有3500年的历史,互坛青稞酒魂承传400载,采用海拔三千米以上雪域高原优质青稞,精心酿造。至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为:高原明珠,酒林奇葩。以其特有的魅力享誉海内外,成为中国乃至世界酒文化百花园中的一枝独秀。“双十一”刚刚结束,京东大数据综合全省线上购买地区、消费产品、消费人群等数据,分析后得出结论:青海人民生活品质提高,进口消费增加。


京东大数据详细分析了“双十一”期间青海人十项综合消费情况。“双十一”期间,青海累计消费金额全国排名第30位,累计消费金额同比增幅全国排名第5,是消费型省份。我省无界零售渗透率在全国排第25。在消费实力排名方面,西宁市位居第一、海东市次之、海西州、海南州、海北州紧随其后。同时,西宁也是青海销售增长最快的城市。


而整个“双十一”期间,我省农特产通过京东销往全国,最受欢迎特产为:纯牛奶,青稞酒,牦牛肉,油菜花蜂蜜,酸牛奶。

我们的互坛青稞酒要想走出国门,还面临两大门槛。一是产品门槛,一是文化门槛。首先说产品,中国白酒都带有一种“香气”,外国市场接受还需要一个过程。在文化方面,白酒出口是和文化一起输出的,所以打造好文化也尤为重要。