Banner
企业文化
首页 > 企业文化 >高原青稞酒在最开端的时分酿造的程序是不复杂的
高原青稞酒在最开端的时分酿造的程序是不复杂的
- 2020-05-28-

高原青稞酒在酿造之初的工艺并不复杂,在藏区几乎家家都可以酿造。酿制前,要先挑选出颗粒饱满、色泽鲜亮的青稞,洗净,沥干水分,放在平底锅上加热2小时,然后拔出,吹干水蒸气,将发酵好的玉米饼磨成粉末,均匀地撒在上面搅拌,最后将青稞酒密封在罐子里。


青稞含有硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E等营养成分,能促进人体健康发育。它还含有钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。这些微量元素对我们的健康很有帮助,都是我们身体必需的营养素。


高原青稞酒可以预防结肠癌。青稞酒还可以提高人体免疫能力,调节生理节奏,清肠通便,缓解便秘。经常饮用青稞酒,可使肠胃更清,并能有效排除体内毒素。