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青海互助成丰青稞酒业有限公司成立于1999年,经过十多年的发展,在古老传统工艺基础上,结合现代先进的科学酿造技术酿制出青稞王子酒、金彩青稞、青稞原浆、九龙添福等一系列高中低当青稞酒。青稞系列酒以青藏高原特有的粮食作物——青稞、枸杞等为原料配制而成,产品在生产过程中不添加任何增香物质,酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味,该酒在饮用后有不头疼、不口干、不伤胃的特点。因生产工艺独特,酿酒原料独特,产品风格独特,“互助”青稞系列酒被誉为“高原明珠,酒林奇葩”。

      成品酒出厂合格率100%,顾客满意率90%以上,大曲成曲批检合格率100%,优级率46%,基酒优级品率大于10%,二级品率小于25%, 围绕市场需求积极调整产品结构,每年至少开发3个新品种。

     贺尔村,成丰系列酒用青藏高原无公害优质青稞为原料,以古老传统的青稞洒酿造工艺,手工操作,纯粮酿造。产品自然纯正,原汁原味,饮后不头痛,不口干,醒酒快,具有青稞酒独特的风格。青海互助成丰青稞酒口感好,是一种烈性洒(45-50度)。

 

1、酿酒主料不同:以青稞为主。

2、酿酒环境不同:高原气候(气温、氧气含量)。

3、酿酒用水不同:雪山圣水,天然矿泉水。

4、酒文化不同:青稞酒、酥油茶、哈达是西域文化的典型代表。

          送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。