互助成丰青稞酒独产于青海省互助土族自治县
- 2019-05-07-
互助成丰青稞酒独产于青海省互助土族自治县
青海互助青稞酒有限公司 是“互助牌”青稞酒的唯一拥有者和使 用者,是中华青稞酒的发祥地,也是全国最大的青稞酒生产基地。远在400余年的明末清初以前,互助民间就有以青稞为原料用土法酿酒的历史。这种土法生产的青稞酒叫酩醯酒,后来随着社会的发展,当地的酿酒工艺进一步完善,以当地盛产的青稞为主要原料酿造出了清香甘美、醇厚爽口的威远烧酒,各地商贾纷纷赶着骡马,翻山越岭来此驮酒,沿途闻香而来的买酒者络绎不绝,因此,民间曾流传着“驮酒千里一路香,开坛十里游人醉”的佳话。青海互助有限责任公司系国有大型(二档)企业,是集科、工、贸、服务为一体的企业集团。占地面积30万平方米,资产总值3.27亿元,职工2180人。主要产品为“互助”牌系列青稞酒,配套产品有:瓶盖、纸箱 (盒)、印刷品、畜产品等。“互助”牌青稞酒系列产品是该公司主导产品,已发展成为白酒、保健酒、饮料酒三大系列40余个品种,年生产能力达50000吨。公司于2011年12月22日在深圳中小板上市,股票代码002646。
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