首先可以证实青稞酒可以囤积。互助成丰青稞酒采用科学配料，精心酿造，长期储存的天然优质矿泉水，无污染。不过，青稞酒窖对酒柜也有严格要求。因此，如果想囤积青稞酒，有一定的要求。

传统青稞酒是在地窖中酿造的

酿制前，首先要选用谷粒饱满、色泽浓郁的上等青稞。大麦洗净滴水后，放入大平底锅，加水煮两小时。然后捞出煮熟的青稞。除去水分后，将发酵后的曲饼磨成粉末，均匀地洒在上面搅拌。最后，将其放入罐中密封保存。

互助成丰青稞酒有多种青稞酒窖收藏系列，价格贴近百姓，同时，口感也深受广大消费者的好评。